استشاري تغذية : معظم الحميات الغذائية غير مفيدة.. فيديو
كشف أستاذ واستشاري التغذية السريرية، الدكتور عبدالعزيز العثمان، عن خطورة الحميات الغذائية المتبعة في الوقت الحالي، داعياً إلى تجنبها بشكل عام.
وأكد خلال ظهوره عبر برنامج “يا هلا” أن معظم الحميات الغذائية غير مفيدة.
وأوضح الدكتور العثمان أن “أفضل حمية غذائية في العالم هي حمية البحر المتوسط، التي تشمل البيض وزيت الزيتون والأسماك والسلطات”.
وأشار إلى أن النظام الغذائي المثالي يجب أن يتضمن توزيعاً متوازناً للوجبات بحيث تكون الثلث سلطات، وثلث بروتينات، وثلث نشويات.
وأضاف الدكتور العثمان أن المشكلة تكمن في الإفراط في اتباع الحميات القاسية، سواء عن طريق تقليل الطعام بشكل مفرط أو تناول كميات كبيرة جداً.
وحذر من بعض الأنظمة الغذائية، مثل حمية الكيتو، التي قد تؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة، لكنها قد تؤثر سلباً على الصحة العامة، وخاصة على القلب والشرايين.
وأضاف: “لا يجب أن ننحف على حساب صحتنا الأخرى”.
