الأطعمة المفيدة لمريض السكر وتنظيم معدلات السكر بالدم

كتبت. نور حلمى

لايمكن السيطره على السكري بدون الحميه الغذائيه والرياضه ، العلاج وحده لايضبط لديك السكري مهما أخذت من علاجات والأدوية ، ويمكن للسكري النوع الثاني ترك العلاج بشرط الالتزام بالحمية الغذائية والرياضة بالشكل الصحيح.
والحمية الغذائية للسكري ليست بالصعبة وهي تنفع السكري وغير السكري.
الأطعمة منخفضة السكريات:
الخضروات مثل :
البصل والثوم والقرنبيط والبروكلي والكوسه والباذنجان والباميا والسبانخ والجرجير والبقدونس والكرفس والخيار والطماطم والخس والملفوف الكرنب والفجل والفلفل والفاصولياء الخضراء واللوبيا والفول الأخضر.
التوابل مثل :
الكركم والقرفه والزنجبيل والبابونج والزعتر والكمون والشمره.
والزيوت مفيده مثل زيت الزيتون ومنتجات الحليب مثل الزبادي البلدى

البروتين:

مثل اللحوم الطازجة والبيض والسمك والكبده والدجاج والفطر المشروم عيش الغراب
وهي مفيده للسكري ولاتحتوي على نسبة سكر ، وقليل من البقوليات كوب متوسط من العدس أو الفول

الفواكه
مسموح حبة فاكهه بين الوجبات عندما يكون السكر معتدل وبعدها جهد أو رياضه خفيفة مثل الجوافه والكمثري والأفوكادو والفراوله والبرتقال والتفاح الأخضر والكرز

تجنب منتجات القمح والشعير مثل الخبز والرز والمعكرونه والمعجنات والبطاطا والحلويات
الحبوب
الشوفان والبرغل والذرة وأغلب الحبوب ترفع السكري ببطئ لاحتوائها على الألياف الغذائية وتناولها باعتدال وفيها فوائد للجسم ، ممكن نصف رغيف الخبز الأسمر في الوجبات يوميا
الرياضة
ممارسة الرياضة على الأقل المشي نصف ساعة بعد الأكل بساعة واحدة هي من أهم عوامل السيطرة على انتظام مستوى السكر فى الدم بشكل طبيعى.